Café: Evolución del Café en los últimos años

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia.

Café de Colombia vigente para hoy


US$ 1.0045

Período Año 2019
Valor Máximo
$ 1.07
26 de Enero del 2019
Valor Mínimo
$ 1.00
12 de Febrero del 2019
Promedio
$ 1.04

El Café historico en 2019
Fecha 1r Posicion 2d Posicion 3r Posicion Carga 125Kg
Miércoles 13 de Febrero del 2019US$ 1.00US$ 1.04US$ 1.06$ 716,000
Martes 12 de Febrero del 2019US$ 1.00US$ 1.03US$ 1.06$ 714,000
Lunes 11 de Febrero del 2019US$ 1.03US$ 1.06US$ 1.08$ 725,000
Domingo 10 de Febrero del 2019US$ 1.03US$ 1.06US$ 1.08$ 725,000
Sábado 09 de Febrero del 2019US$ 1.03US$ 1.06US$ 1.08$ 725,000
Viernes 08 de Febrero del 2019US$ 1.04US$ 1.07US$ 1.10$ 732,000
Jueves 07 de Febrero del 2019US$ 1.06US$ 1.09US$ 1.11$ 740,000
Miércoles 06 de Febrero del 2019US$ 1.05US$ 1.08US$ 1.11$ 731,000
Martes 05 de Febrero del 2019US$ 1.06US$ 1.09US$ 1.11$ 735,000
Lunes 04 de Febrero del 2019US$ 1.04US$ 1.07US$ 1.10$ 725,000
Domingo 03 de Febrero del 2019US$ 1.04US$ 1.07US$ 1.10$ 725,000
Sábado 02 de Febrero del 2019US$ 1.04US$ 1.07US$ 1.10$ 725,000
Viernes 01 de Febrero del 2019US$ 1.06US$ 1.09US$ 1.12$ 740,000
Jueves 31 de Enero del 2019US$ 1.02US$ 1.05US$ 1.08$ 726,000
Miércoles 30 de Enero del 2019US$ 1.03US$ 1.06US$ 1.09$ 728,000
Martes 29 de Enero del 2019US$ 1.03US$ 1.06US$ 1.09$ 728,000
Lunes 28 de Enero del 2019US$ 1.07US$ 1.10US$ 1.13$ 750,000
Domingo 27 de Enero del 2019US$ 1.07US$ 1.10US$ 1.13$ 750,000
Sábado 26 de Enero del 2019US$ 1.07US$ 1.10US$ 1.13$ 750,000
Viernes 25 de Enero del 2019US$ 1.05US$ 1.08US$ 1.11$ 745,000
Jueves 24 de Enero del 2019US$ 1.03US$ 1.07US$ 1.09$ 728,000
Miércoles 23 de Enero del 2019US$ 1.03US$ 1.07US$ 1.09$ 725,000
Martes 22 de Enero del 2019US$ 1.05US$ 1.08US$ 1.11$ 730,000
Lunes 21 de Enero del 2019US$ 1.05US$ 1.08US$ 1.11$ 730,000
Domingo 20 de Enero del 2019US$ 1.05US$ 1.08US$ 1.11$ 730,000
Sábado 19 de Enero del 2019US$ 1.05US$ 1.08US$ 1.11$ 730,000
Viernes 18 de Enero del 2019US$ 1.02US$ 1.06US$ 1.08$ 714,000
Jueves 17 de Enero del 2019US$ 1.02US$ 1.06US$ 1.08$ 710,000
Miércoles 16 de Enero del 2019US$ 1.01US$ 1.05US$ 1.07$ 705,000
Martes 15 de Enero del 2019US$ 1.03US$ 1.06US$ 1.09$ 717,000
Lunes 14 de Enero del 2019US$ 1.04US$ 1.07US$ 1.10$ 724,000
Certificado Precios del Cafe de Colombia 15-02-2019
Fuente: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Nota: El certificado se expide al finalizar las operaciones del dia y es válido para el dia siguiente.

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia, delimitadas entre la latitud Norte 1° a 11°15, longitud Oeste 72° a 78° y rangos específicos de altitud que pueden superar los 2.000 metros sobre el nivel del mar. El término café de Colombia también es una marca de certificación registrada en Estados Unidos el 7 de julio de 1981, y en Canadá el 6 de julio de 1990. Así mismo, está reconocido como Denominación de Origen Protegida en otros países del mundo, como Ecuador, Bolivia y Perú.

A nivel mundial, Colombia es el primer país productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo. Los principales países importadores del café de Colombia son Estados Unidos, Alemania, Japón, Países Bajos y Suecia.

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