Café: Evolución del Café en los últimos años

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia.

Café de Colombia vigente para hoy


US$ 1.1685

Período Año 2017
Valor Máximo
$ 1.28
2 de Diciembre del 2017
Valor Mínimo
$ 1.17
16 de Diciembre del 2017
Promedio
$ 1.22

El Café historico en 2017
Fecha 1r Posicion 2d Posicion 3r Posicion Carga 125Kg
Domingo 31 de Diciembre del 2017US$ 1.26US$ 1.29US$ 1.31$ 776,000
Sábado 30 de Diciembre del 2017US$ 1.26US$ 1.29US$ 1.31$ 776,000
Viernes 29 de Diciembre del 2017US$ 1.25US$ 1.27US$ 1.30$ 767,500
Jueves 28 de Diciembre del 2017US$ 1.25US$ 1.27US$ 1.29$ 762,500
Miércoles 27 de Diciembre del 2017US$ 1.22US$ 1.25US$ 1.27$ 746,500
Martes 26 de Diciembre del 2017US$ 1.20US$ 1.23US$ 1.25$ 735,000
Lunes 25 de Diciembre del 2017US$ 1.20US$ 1.23US$ 1.25$ 735,000
Domingo 24 de Diciembre del 2017US$ 1.20US$ 1.23US$ 1.25$ 735,000
Sábado 23 de Diciembre del 2017US$ 1.20US$ 1.23US$ 1.25$ 735,000
Viernes 22 de Diciembre del 2017US$ 1.22US$ 1.25US$ 1.27$ 746,000
Jueves 21 de Diciembre del 2017US$ 1.23US$ 1.25US$ 1.28$ 752,000
Miércoles 20 de Diciembre del 2017US$ 1.22US$ 1.24US$ 1.26$ 745,000
Martes 19 de Diciembre del 2017US$ 1.19US$ 1.22US$ 1.24$ 746,500
Lunes 18 de Diciembre del 2017US$ 1.17US$ 1.21US$ 1.23$ 745,000
Domingo 17 de Diciembre del 2017US$ 1.17US$ 1.21US$ 1.23$ 745,000
Sábado 16 de Diciembre del 2017US$ 1.17US$ 1.21US$ 1.23$ 745,000
Viernes 15 de Diciembre del 2017US$ 1.19US$ 1.20US$ 1.22$ 742,000
Jueves 14 de Diciembre del 2017US$ 1.19US$ 1.20US$ 1.22$ 744,000
Miércoles 13 de Diciembre del 2017US$ 1.17US$ 1.18US$ 1.21$ 736,000
Martes 12 de Diciembre del 2017US$ 1.19US$ 1.20US$ 1.22$ 741,000
Lunes 11 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 757,000
Domingo 10 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 757,000
Sábado 09 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 757,000
Viernes 08 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 759,000
Jueves 07 de Diciembre del 2017US$ 1.25US$ 1.26US$ 1.28$ 776,000
Miércoles 06 de Diciembre del 2017US$ 1.26US$ 1.27US$ 1.30$ 781,000
Martes 05 de Diciembre del 2017US$ 1.27US$ 1.29US$ 1.31$ 787,000
Lunes 04 de Diciembre del 2017US$ 1.28US$ 1.30US$ 1.32$ 797,000
Domingo 03 de Diciembre del 2017US$ 1.28US$ 1.30US$ 1.32$ 797,000
Sábado 02 de Diciembre del 2017US$ 1.28US$ 1.30US$ 1.32$ 797,000
Viernes 01 de Diciembre del 2017US$ 1.26US$ 1.29US$ 1.31$ 790,000
Certificado Precios del Cafe de Colombia 26-04-2018
Fuente: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Nota: El certificado se expide al finalizar las operaciones del dia y es válido para el dia siguiente.

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia, delimitadas entre la latitud Norte 1° a 11°15, longitud Oeste 72° a 78° y rangos específicos de altitud que pueden superar los 2.000 metros sobre el nivel del mar. El término café de Colombia también es una marca de certificación registrada en Estados Unidos el 7 de julio de 1981, y en Canadá el 6 de julio de 1990. Así mismo, está reconocido como Denominación de Origen Protegida en otros países del mundo, como Ecuador, Bolivia y Perú.

A nivel mundial, Colombia es el primer país productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo. Los principales países importadores del café de Colombia son Estados Unidos, Alemania, Japón, Países Bajos y Suecia.

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