Café: Evolución del Café en los últimos años

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia.

Café de Colombia vigente para hoy


US$ 1.3445

Período Año 2014
Valor Máximo
$ 1.83
4 de Diciembre del 2014
Valor Mínimo
$ 1.65
30 de Diciembre del 2014
Promedio
$ 1.74

El Café historico en 2014
Fecha 1r Posicion 2d Posicion 3r Posicion Carga 125Kg
Miércoles 31 de Diciembre del 2014US$ 1.65US$ 1.68US$ 1.70$ 740,875
Martes 30 de Diciembre del 2014US$ 1.65US$ 1.68US$ 1.70$ 743,375
Sábado 27 de Diciembre del 2014US$ 1.69US$ 1.71US$ 1.74$ 756,375
Jueves 25 de Diciembre del 2014US$ 1.70US$ 1.73US$ 1.75$ 761,625
Miércoles 24 de Diciembre del 2014US$ 1.71US$ 1.74US$ 1.76$ 760,750
Martes 23 de Diciembre del 2014US$ 1.72US$ 1.75US$ 1.77$ 761,625
Sábado 20 de Diciembre del 2014US$ 1.75US$ 1.77US$ 1.80$ 761,250
Viernes 19 de Diciembre del 2014US$ 1.74US$ 1.74US$ 1.77$ 765,000
Jueves 18 de Diciembre del 2014US$ 1.71US$ 1.72US$ 1.74$ 782,375
Miércoles 17 de Diciembre del 2014US$ 1.77US$ 1.78US$ 1.80$ 821,875
Martes 16 de Diciembre del 2014US$ 1.78US$ 1.79US$ 1.81$ 826,125
Sábado 13 de Diciembre del 2014US$ 1.73US$ 1.74US$ 1.77$ 795,125
Viernes 12 de Diciembre del 2014US$ 1.75US$ 1.76US$ 1.79$ 808,625
Jueves 11 de Diciembre del 2014US$ 1.78US$ 1.79US$ 1.81$ 815,625
Miércoles 10 de Diciembre del 2014US$ 1.79US$ 1.80US$ 1.83$ 807,500
Martes 09 de Diciembre del 2014US$ 1.77US$ 1.78US$ 1.81$ 785,125
Sábado 06 de Diciembre del 2014US$ 1.79US$ 1.80US$ 1.83$ 795,000
Viernes 05 de Diciembre del 2014US$ 1.82US$ 1.82US$ 1.85$ 791,750
Jueves 04 de Diciembre del 2014US$ 1.83US$ 1.84US$ 1.86$ 800,125
Certificado Precios del Cafe de Colombia 25-09-2017
Fuente: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Nota: El certificado se expide al finalizar las operaciones del dia y es válido para el dia siguiente.

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia, delimitadas entre la latitud Norte 1° a 11°15, longitud Oeste 72° a 78° y rangos específicos de altitud que pueden superar los 2.000 metros sobre el nivel del mar. El término café de Colombia también es una marca de certificación registrada en Estados Unidos el 7 de julio de 1981, y en Canadá el 6 de julio de 1990. Así mismo, está reconocido como Denominación de Origen Protegida en otros países del mundo, como Ecuador, Bolivia y Perú.

A nivel mundial, Colombia es el primer país productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo. Los principales países importadores del café de Colombia son Estados Unidos, Alemania, Japón, Países Bajos y Suecia.

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