Café: Evolución del Café en los últimos años

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia.

Café de Colombia vigente para hoy


US$ 1.1705

Período Año 2017
Valor Máximo
$ 1.30
30 de Noviembre del 2017
Valor Mínimo
$ 1.17
13 de Diciembre del 2017
Promedio
$ 1.25

El Café historico en 2017
Fecha 1r Posicion 2d Posicion 3r Posicion Carga 125Kg
Miércoles 13 de Diciembre del 2017US$ 1.17US$ 1.18US$ 1.21$ 736,000
Martes 12 de Diciembre del 2017US$ 1.19US$ 1.20US$ 1.22$ 741,000
Lunes 11 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 757,000
Domingo 10 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 757,000
Sábado 09 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 757,000
Viernes 08 de Diciembre del 2017US$ 1.21US$ 1.23US$ 1.25$ 759,000
Jueves 07 de Diciembre del 2017US$ 1.25US$ 1.26US$ 1.28$ 776,000
Miércoles 06 de Diciembre del 2017US$ 1.26US$ 1.27US$ 1.30$ 781,000
Martes 05 de Diciembre del 2017US$ 1.27US$ 1.29US$ 1.31$ 787,000
Lunes 04 de Diciembre del 2017US$ 1.28US$ 1.30US$ 1.32$ 797,000
Domingo 03 de Diciembre del 2017US$ 1.28US$ 1.30US$ 1.32$ 797,000
Sábado 02 de Diciembre del 2017US$ 1.28US$ 1.30US$ 1.32$ 797,000
Viernes 01 de Diciembre del 2017US$ 1.26US$ 1.29US$ 1.31$ 790,000
Jueves 30 de Noviembre del 2017US$ 1.30US$ 1.32US$ 1.34$ 812,000
Miércoles 29 de Noviembre del 2017US$ 1.27US$ 1.30US$ 1.32$ 796,000
Martes 28 de Noviembre del 2017US$ 1.26US$ 1.28US$ 1.30$ 780,000
Lunes 27 de Noviembre del 2017US$ 1.25US$ 1.28US$ 1.30$ 772,000
Domingo 26 de Noviembre del 2017US$ 1.25US$ 1.28US$ 1.30$ 772,000
Sábado 25 de Noviembre del 2017US$ 1.25US$ 1.28US$ 1.30$ 772,000
Viernes 24 de Noviembre del 2017US$ 1.25US$ 1.27US$ 1.29$ 770,000
Jueves 23 de Noviembre del 2017US$ 1.25US$ 1.27US$ 1.29$ 770,000
Miércoles 22 de Noviembre del 2017US$ 1.24US$ 1.27US$ 1.29$ 773,000
Martes 21 de Noviembre del 2017US$ 1.23US$ 1.26US$ 1.28$ 770,000
Lunes 20 de Noviembre del 2017US$ 1.24US$ 1.27US$ 1.30$ 776,000
Domingo 19 de Noviembre del 2017US$ 1.24US$ 1.27US$ 1.30$ 776,000
Sábado 18 de Noviembre del 2017US$ 1.24US$ 1.27US$ 1.30$ 776,000
Viernes 17 de Noviembre del 2017US$ 1.27US$ 1.30US$ 1.32$ 794,000
Jueves 16 de Noviembre del 2017US$ 1.27US$ 1.30US$ 1.32$ 795,000
Miércoles 15 de Noviembre del 2017US$ 1.27US$ 1.30US$ 1.33$ 795,000
Martes 14 de Noviembre del 2017US$ 1.28US$ 1.31US$ 1.33$ 793,125
Lunes 13 de Noviembre del 2017US$ 1.28US$ 1.31US$ 1.33$ 794,000
Certificado Precios del Cafe de Colombia 13-12-2017
Fuente: Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Nota: El certificado se expide al finalizar las operaciones del dia y es válido para el dia siguiente.

El café de Colombia es una indicación geográfica protegida, que fue reconocida en forma oficial por la Unión Europea el 27 de septiembre de 2007. Dicha denominación se le otorga al café 100% arábigo producido en las regiones cafeteras de Colombia, delimitadas entre la latitud Norte 1° a 11°15, longitud Oeste 72° a 78° y rangos específicos de altitud que pueden superar los 2.000 metros sobre el nivel del mar. El término café de Colombia también es una marca de certificación registrada en Estados Unidos el 7 de julio de 1981, y en Canadá el 6 de julio de 1990. Así mismo, está reconocido como Denominación de Origen Protegida en otros países del mundo, como Ecuador, Bolivia y Perú.

A nivel mundial, Colombia es el primer país productor de café y el mayor productor de café suave en el mundo. Los principales países importadores del café de Colombia son Estados Unidos, Alemania, Japón, Países Bajos y Suecia.

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